Bí quyết phân biệt tỏi Trung Quốc và tỏi Việt Nam đơn giản nhất

Dựa vào mùi vị và kích cỡ của tỏi chính là bí quyết phân biệt tỏi Trung Quốc và tỏi Việt Nam. Cụ thể như thế nào? Mời bạn cùng theo dõi trong bài viết sau:

phân biệt tỏi Trung Quốc và tỏi Việt Nam

Vì sao chúng ta không nên dùng tỏi Trung Quốc?

– Nhằm giúp tỏi chịu được áp lực của thời tiết và kéo dài thời gian bảo quản, tỏi Trung Quốc thường được sử dụng thuốc ức chế tăng trưởng. Thuốc này khiến chất lượng tỏi suy giảm. Đó là chưa kể đến việc tỏi Trung Quốc thường được tẩy trắng bằng hóa chất để bề ngoài của tỏi trông bóng bẩy hơn và đồng thời cũng ngăn chặn sự nảy mầm của chúng.

– Chúng còn được tưới bằng nước cống và khử trùng bằng methyl bromide trước khi xuất khẩu. Đây là chất diệt sâu bọ rất độc hại đối với con người, gây ảnh hưởng đến hệ hô hấp, hệ thống thần kinh trung ương vầ thậm chí dẫn đến tử vong

– Tỏi có nguồn gốc từ Trung Quốc thường nhiễm sulfite, chì và các hợp chất không an toàn rất có hại cho cơ thể con người. Đây cũng là một trong những lý do quan trọng mà bạn không nên sử dụng tỏi Trung Quốc và cần phải biết cách phân biệt tỏi Trung Quốc và tỏi Việt Nam.

– Bên cạnh đó, các nhà nghiên cứu cho rằng trong tỏi Trung Quốc còn tồn tại một thành phần hóa học độc hại là methyl bromide. Đây là một hóa chất độc hại, khi tiếp xúc với nồng độ cao nó có thể gây ảnh hưởng nghiêm tọng tới hệ hô hấp và hệ thần kinh trung ương và nguy hiểm hơn là có thể dẫn đến tử vong.

– Hiện môi trường, đất trồng ô nhiễm của Trung Quốc cũng là nguyên nhân làm cho tỏi nhiễm độc trầm trọng hơn.

Không chỉ ở Việt Nam mà theo số liệu thống kê xuất nhập khẩu của Mỹ, hiện nay một lượng rất lớn tỏi bày bán trên toàn cầu có xuất xứ từ Trung Quốc. Do đó, việc phân biệt tỏi Trung Quốc và tỏi Việt Nam là hết sức cần thiết. Tránh tình trạng rước họa vào thân khi liên tục sử dụng tỏi kém chất lượng.

Phân biệt tỏi Trung Quốc và tỏi Việt Nam như thế nào?

Trên đây là cách giúp bạn có thể tự phân biệt tỏi Trung Quốc và tỏi Việt Nam. Hãy chia sẻ và kêu gọi mọi người cùng sử dụng tỏi Việt Nam vì sức khỏe của chính mình, và cũng là một cách để ủng hộ hàng tiêu dùng Việt Nam bạn nhé.