Cây sâm đất – công dụng của cây sâm đất
Tác dụng của cây sâm đất là long đờm, lợi tiểu, nhuận tràng. Trong dân gian thường sử dụng cây sâm đất để nấu canh và ngâm rượu. Nếu bạn đang thắc mắc về loại cây này hãy tìm hiểu các công dụng của cây sâm đất qua bài viết dưới đây.
Mô tả cây sâm đất
Đây là loài cây mọc hoang được tìm thấy ở nhiều tỉnh thành của nước ta, đặc biệt là ở các tỉnh miền núi. Sâm đất thường mọc đứng với phần thân nhẵn và phân thành nhiều nhánh. Một đặc điểm nổi bật dễ nhận thấy ở loài cây này đó là hoa của chúng có màu hồng tím, mọc thành từng chùm nhỏ khá đẹp mắt. Quả sâm đất nhỏ, khi chín có màu sẫm như quả của cây rau mùng tơi.
Ở nhiều địa phương, lá và rễ của sâm đất được thu hái và sử dụng như một loại rau ăn hàng ngày. Người dân nhiều vùng thường chế biến phần này thành các món nấu hoặc xào chay với tỏi.
Công dụng của cây sâm đất
1. Sâm đất dùng trong bệnh sỏi thận và sỏi bàng quang, viêm thận; giải độc cho gan.
Liều dùng: 10-25 gr khô/ngày, dạng thuốc sắc. Có thể tán bột uống; hoặc pha uống như trà (10 gr trong 1 lít nước sôi), nếu pha rượu thì chỉ dùng liều 2-5 gr bột rễ trong 1 ngày.
2. Trị chứng viêm khớp :
Giúp giảm viêm sưng và giãm đau trong những khớp xương. Theo lương y Vũ Quốc Trung, củ sâm đất có tác dụng lợi tiểu, nhuận tràng, làm long đờm, giảm cơn ho và suyễn. Dân gian thường lấy củ sâm đất ngâm rượu uống; lá nấu canh ăn giúp thanh giải thử nhiệt cơ thể, làm mát gan. Canh rau sâm đất ăn có vị ngọt, hơi chua giống như rau mồng tơi, nhưng không có nhớt.
3. Sâm đất được dùng nhiều trong những bệnh về da như ghẻ.
Hạt quả sâm đất khi ngâm nước sẽ tạo ra một thứ keo như thạch có thể dùng đắp mụn nhọt và các vết đứt. Liều dùng 10-25 gr khô/ngày, dạng thuốc sắc.
4. Sâm đất trị các bệnh về đường ruột
Trường hợp khó tiêu, sâm đất hoạt động giúp làm giảm trừ gaz trong hệ tiêu hóa, giảm đau bụng, dùng làm bài thuốc trị giun sán. Sâm đất còn giúp giảm táo bón.
5. Sâm đất dùng cho phụ nữ sau sinh
Sâm đất cũng được người Thái Lan dùng cho phụ nữ hậu sản nhằm kích thích tiết sữa và phục hồi chức năng của tử cung sau khi sinh.
TUY NHIÊN: Ở Thái Lan, theo nghiên cứu thử nghiệm trên loài chuột cho thấy dịch chiết từ cây sâm đất cũng có tác dụng gây xẩy thai ở loài chuột. Tuy chưa có thực nghiệm và phân tích đầy đủ nào về tác động của dịch chiết sâm đất lên quá trình mang thai ở người nhưng phụ nữ mang thai nên tránh dùng tới loại thảo dược này.
6. Sâm đất trị bệnh sỏi thận, bàng quang
Ngoài ra sâm đất còn có 1 công dụng tuyệt vời khác dùng để điều trị bệnh bệnh sỏi thận và sỏi bàng quang, viêm thận; giải độc cho gan. Liều dùng 10-25 gr khô/ngày, dạng thuốc sắc. Có thể tán bột uống; hoặc pha uống như trà (10 gr trong 1 lít nước sôi), nếu pha rượu thì chỉ dùng liều 2-5 gr bột rễ trong 1 ngày.
Ngoài ra, sâm đất được sử dụng giảm ho, hen suyễn, dùng trong trường hợp nam giới bất lực. Với những người dân Nam Bộ, họ sử dụng sâm đất để nấu nước uống làm thuốc bổ.
Xem thêm
In bài viết
